Weinlagen
Die Weinlandschaft Ruwertal hat eine Weinbaufläche von ca. 200 ha, auf denen jährlich die Reben für rund 2 Mio. Flaschen Wein geerntet werden. Dies ist eine vergleichsweise geringe Menge. Doch der Kenner weiß den edlen Riesling-Tropfen von der Ruwer sehr zu schätzen.
Bei den einzelnen Ortschaften im Ruwertal befinden sich folgende Weinlagen:
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Waldrach:
Krone, Meisenberg, Laurentiusberg, Ehrenberg, Sonnenberg, Jesuitengarten
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Kasel:
Herrenberg, Hitzlay, Nies'chen, Kehrnagel, Dominikanerberg, Timpert
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Mertesdorf:
Herrenberg, Johannisberg, (Lorenzhof) Felslay, Mäuerchen, (Maximin Grünhaus) Bruderberg, Abtsberg
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Trier-Ruwer, Eitelsbach:
Sonnenberg, Marienholz, Maximiner, Domherrenberg, Karthäuserhofberg
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Riveris:
Heiligenhäuschen
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Sommerau:
Schloßberg
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Morscheid:
Heiligenhäuschen

- Rieslingtraube, kleinbeerig und geschlossen

- Die Pfahlerziehung der Rieslingrebe, seit Jahrhunderten bewährt

- St. Laurentius, Schutzpatron der Trauben und Reben in Waldrach