Vine Terroirs

Le paysage de viticulture de la vallée de la Ruwer présente des vignobles d'une superficie de 200 ha, dont la récolte annuelle produit environ 2 millions de bouteilles de vin. Comparativement, il s'agit d'un montant relativement faible. Mais le connaisseur de vin sait grandement apprécier la noble goutte du Riesling de Ruwer.

Dans les différentes communes de la vallée de la Ruwer, se trouvent les vignobles suivants:

  • Waldrach:

    Krone, Meisenberg, Laurentiusberg, Ehrenberg, Sonnenberg, Jesuitengarten

  • Kasel:

    Herrenberg, Hitzlay, Nies'chen, Kehrnagel, Dominikanerberg, Timpert

  • Mertesdorf:

    Herrenberg, Johannisberg, (Lorenzhof) Felslay, Mäuerchen, (Maximin Grünhaus) Bruderberg, Abtsberg

  • Trier-Ruwer, Eitelsbach:

    Sonnenberg, Marienholz, Maximiner, Domherrenberg, Karthäuserhofberg

  • Riveris:

    Heiligenhäuschen

  • Sommerau:

    Schloßberg

  • Morscheid:

    Heiligenhäuschen

Karte der Weinlagen der Ruwer
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Riesling-Traube
Grappe de Riesling, grains petits et compacts
Riesling-Pfahlerziehung
La culture de la vigne de Riesling sur palissage, méthode éprouvée depuis des siècles
St. Laurentius
Saint-Laurent, saint patron du raisin et de la vigne à Waldrach